劉家上山經營藥用植物園，三甲多的山林地，以一甲多種植各種生機蔬果及抗癌藥草，直至今日，園區內藥用植物、野菜及各種香草已有200多種。
自然農法使土壤富含高度能量，野菜香氣濃郁、個性鮮明，有一些蟲咬的痕跡都是正常現象，快速川燙就能享用，菜梗也有豐富的營養，除了與菜葉一起川燙之外，也能燉肉、煮湯、打成蔬果汁或醬料，每個部位都應該善盡其用，好好珍惜，不浪費才能更有效的守護土地！
